商談会 | プロデュース

食材に、触れて、味わい、さらには、直接商談取引まで行うことができる「料理王国」の商談会は、
トップシェフによるデモンストレーションが食材の魅力を伝えます！
集客人数は30名～100名以上まで、食材の数やブース出展数に応じたアレンジをご提案。
参加者と生産者が直接交流できるのも商談会ならではのメリットです。

プロデュース 商談会

鹿児島県産食材
商談会

鹿児島黒牛、黒豚、ブリ、サツマイモ...
鹿児島出身のシェフが伝える魅力

プロデュース 商談会

食のみやこ
鳥取県商談会

鳥取県の産地を巡ったトップシェフが
デモンストレーション披露

プロデュース 商談会

越前・若狭食の國ふくい
商談会 2017 秋

2度目の訪問で、さらに
「福井県にしかないもの」に触れた
２人のシェフ

プロデュース シェフコーディネート

越前・若狭食の國
ふくい商談会 2017

二人の星付き料理人が
食の國ふくいの食材を
華麗な料理へと昇華

プロデュース シェフコーディネート

“ひろしま” の牡蠣
と酒を楽しむ

春から秋にかけても旨い広島の牡蠣を
若手実力派シェフによるひと皿で

プロデュース 商談会

越前・若狭食の國ふくい
商談会 2016

冬の福井県食材の魅力を
トップシェフの世界観によって
新たに引き出す

プロデュース シェフコーディネート

京都中丹ジビエ試食会

クセがなく使いやすい
京都中丹のジビエを体験

プロデュース 商談会

青森・函館商談会
「津軽海峡食景色」

青森と函館の風土が育んだ
個性豊かな食材を再発見