シェフコーディネート | プロデュース

シェフに地元食材を使った料理を作ってほしい！
知られざる名品を知ってもらう機会が欲しいなど、
シェフと現場をつないだ事例をご紹介！

プロデュース シェフコーディネート

福岡県レストランフェア
開催
2021年1月〜

プロデュース シェフコーディネート

福岡県レストラン
キャンペーン2020

2020年1月12日〜2月11日
東京、愛知、大阪、兵庫、
福岡の店舗で開催

プロデュース シェフコーディネート

福岡県レストラン
キャンペーン

2019年2月1日〜28日
東京、大阪、神戸、福岡の
合計20店舗で開催

プロデュース シェフコーディネート

福岡県レストラン
キャンペーン

福岡県ゆかりの実力派シェフたちが
福岡県産食材の魅力を引き出す

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越前・若狭食の國
ふくい商談会 2017

二人の星付き料理人が
食の國ふくいの食材を
華麗な料理へと昇華

プロデュース シェフコーディネート

えひめ
スイーツキャンペーン

愛媛県の旬のフルーツが
シェフたちの手でさらにおいしく

プロデュース シェフコーディネート

“ひろしま” の牡蠣
と酒を楽しむ

春から秋にかけても旨い広島の牡蠣を
若手実力派シェフによるひと皿で

プロデュース シェフコーディネート

京都中丹ジビエ試食会

クセがなく使いやすい
京都中丹のジビエを体験