調味料

Seasoning

51 kazusa-smoke 有機燻製オリーブオイル

kazusa-smoke 有機燻製オリーブオイル

数滴で料理の印象を変えるスモークオイル

ギリシャ産低温圧搾法オーガニックエキストラバージンオリーブオイルを香り豊かな有機JAS認証適合のサクラチップでじっくりと冷燻した燻製調味料。素材の味を損なわずに美しい燻香を付与し、炎の香りでお料理に立体感を与える万能オイルです。わずか数滴でお料理の風味を上質でリッチな風味に変化させる「美味しい香り」をお楽しみください。

●180g 1,550円

西村英典さん
「燻香が良い。貝、白身に合う。」

岡元信さん
「和のエッセンスに使用したらポテンシャルが高い。」

河野透さん
「スモークの香りが良い。味わいもまろやかで辛すぎない味わい。」

【お問い合わせ】
株式会社リオ
Tel :0438-71-1700
kazusa-smoke.com



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