調味料

Seasoning

68 透明醤油

透明醤油

素材の色を極限まで活かす透明の醤油

創業150年を迎えた老舗が、醤油は黒いという常識を覆した透明醤油。透明化処理を施した見た目以外は、コク深い旨味と香り高さを併せ持つ老舗ならではの本醸造濃口醤油そのもの。素材や料理の鮮やかな色を邪魔しない、新感覚で活用シーンの幅広さを感じさせる新世代の基礎調味料。

●100ml 500円

進藤佳明さん
「新感覚でおもしろく、味わいもよい。」

山田規弘さん
「とても不思議な醤油。素材の色合いを活かした料理が楽しめる。」

塩澤品さん
「日本酒と問違えるほどの透明感。出汁しょうゆとして万能に使える。」

【お問い合わせ】
株式会社フンドーダイ五葉
Tel : 096-245-0111
fdgoyo.jp



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