高機能トマトの甘味と栄養を凝縮したジャム

オランダ原産のカンパリトマトのジャム。愛媛県で開発された環境浄化微生物「えひめAl」を使って栽培したカンパリトマトは、大玉トマトよりもリコピンやグルタミン酸を数倍含む。加熱で甘味が増す品種のため、砂糖は保存に必要な最低限に。トマトの強い甘味を存分に堪能できる。

●160g 1200円

神保佳永さん
「ピュアな赤色。甘味がとてもよい。」

進藤佳明さん
「香りもよくいろいろとアレンジできそう。」

塩澤晶さん
「パンやクラッカーはもちろん、焼酎で割っても合いそう。」

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百果葉
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