いつでも安定したおいしさの播磨灘の牡蠣を

兵庫県播磨灘は、国内有数の牡蠣の好漁場。通常は出荷まで2年以上を要するが、播磨灘産「一年珠かき®」は、サイズも栄養も1年で立派に成長する。その牡蠣を蒸してから急速凍結し、濃厚な味ややわらかな食感をより際立たせた。生よりも取り扱いやすく、通年変わらぬ味が楽しめる。

●1kg 5000円

岩崎忠之さん
「旨味がしっかりと残り、食べやすくおいしい。」

塩澤晶さん
「大粒な身はふっくら。ほどよい塩味が牡蠣の旨味を一層引き立てる。」

五藤久義さん
「牡蠣のコクがしつかりと感じられました。」

【お問い合わせ】
株式会社マルト水産
Tel ： 0791-22-1887
www.marutosuisan.jp