新鮮な黒毛和牛の旨味を生食ユッケで食す

九州各地から出荷された黒毛和牛を厚生労働省で定められた規格基準を遵守する生食用食肉専用工場にて加工。独自に開発した特殊なユッケカッターを使用し、原料肉からのドリップを最小限に抑えた状態で加工することで、九州産黒毛和牛の繊細なおいしさを損なわずに生食でじっくりと堪能できる。

●オーブン価格（外食店舗のみ販売）

江口直樹さん
「生肉の臭みが少なく、旨味が強い。安全に生食できるのは魅力。」

山田規弘さん
「肉質もやわらかく、ユッケ好きにはたまらない。」

小林良さん
「このパッケージサイズで購入できるのもうれしい。」

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JA全農ミートフーズ株式会社
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