ルリアーノ プロシュットディパルマ18か月熱成

製法も材料も自然派な世界が支持する生ハム

イタリア・パダナ平原で飼育される豚の中でも最上級のもも肉だけを厳選。天然成分のみを使用する安全な自然製法を守り、生ハムの原材料は豚肉とほんの少しの海水塩のみ。なめらかでシルキーな舌触りで芳醇な風味と甘みのある余韻が広がる。その味と品質は世界中で高い評価と信頼を得ている。

●オープン価格

太田幸伸さん
「熟成感もあり、味わい深い。洗練された日本人向きの生ハム。」

柏木雄一さん
「深い旨味はもちろん、さっぱりとした後味に驚いた。」

氏家健治さん
「プロシュットディパルマの理想的な風味を有している。」

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