加工食品

Processed Food

21 コンフィチュール ゆず&生姜

コンフィチュール ゆず&生姜

柑橘王国・愛媛の旬を小瓶に甘くとじ込める

愛媛県の柑橘を贅沢に使った無添加・低糖のコンフィチュールを手がける。愛媛県は高知県に次ぎ全国2位の生産量を誇る、ゆずの名産地。愛媛のゆずを用いたコンフィチュールにはちみつで煮た星形の生姜を合わせた。バンやヨーグルト以外にも魚料理や肉料理にひとさじ添えて味のアクセントに。

●1700円

工藤敏之さん
「高級な味と香りの余韻にうっとり。大事に食べたい味わい。」

緒方正剛さん
「ゆずの食感に、しょうがの旨味と辛味がよい。」

マロンさん
「味のバランスがよく、アイデアが素晴らしい。」

【お問い合わせ】
Nina’s Confiture
Tel : 090-6540-2354
ninosconfiture.com



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