飲料・酒類

Drink

69 雪の茅舎 純米大吟醸

櫂入れ、加水、ろ過しない 自然流醸造によるまろやかな甘味

秋田県由利本荘市で蔵内の湧水を仕込み水に使い、山田錦を麹米、秋田酒こまちを掛米に自社培養酵母で醸した純米大吟醸。まろやかな旨味を広げながら、喉ごしスッキリのキレる無ろ過原酒は、7〜10度の冷温が最適。白身魚の刺身や海老真丈など淡い味わいの料理と合わせたい。

価格●720ml 3200円

鳥羽周作さん
「香り高いので、生ものと合わせたら良いと思いました」

塩澤晶さん
「華やかな香りとスッキリくせのない飲み口。どんな食事にも合う」

山下いずみさん
「辛口でキリッ!おいしい」

【お問い合わせ】
株式会社齋彌酒造店
Tel : 0184-22-0536
http://www.yukinobosha.jp

Subscription 定期購読のお申し込み

お問い合わせ