加工食品

Processed Food

40 米粉うどん

特定原材料7品目不使用でアレルギーのある人も安心

卵、乳、小麦、エビ、カニ、そば、落花生の特定原材料7品目を一切使っていないため、アレルギーのある人も安心して食べられる。別売りで、グルテンフリーの麺つゆもある。米粉には、長野県産の「風さやか」を使用。米粉のやわらかい甘味と食感もキープされ、歯ごたえもある。

価格●2食入り 460円(税込)

工藤敏之さん
「米粉でも冷たく調理できそうでトマトの酸味と合いそうです」

鳥羽周作さん
「食感にパンチがありました。フォーなどに合いそうだと思います」

結城摂子さん
「ぶつぶつ切れないのがよいと思いました」

【お問い合わせ】
JA大北農産物直売所 ええっこの里
Tel : 0261-85-2289
http://eekko-daihoku.com/

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