生鮮食品
Fresh Food
10
“丹沢秦野 名水野菜”
エディブルフラワーミックス
料理を華麗に彩る発色の美しい花々 室内栽培で安全と安定も確保
環境管理された室内で、日本名水百選の「丹沢秦野名水」と「3色のLED光」を使い、水耕栽培で大切に育てられている。紫外線や雨、土埃などの影響を受けないため、花本来の美しい発色が実現。室内栽培なので、出荷が安定しているのも魅力だ。2018年6月にHACCPの認可を取得。
価格●40輪(1パック) 800円
工藤敏之さん
「苦味も薄く、魚介には欠かせないものです」
島田哲也さん
「色彩や食感がとてもよいと思いました」
緒方正剛さん
「ゼリーやムースなどの香りとして合わせると、食感の違いが楽しめると思います」
【お問い合わせ】
株式会社Shune365
Tel : 0463-82-1831
http://shune365.co.jp
※紹介している商品の価格、仕様等は品評時点での情報であり、最新商品情報は販売先にご確認下さい