寒仕込みの新酒を氷温熟成 飛騨を代表する軽やかな美酒

岐阜県の最北端、北アルプスなどの山々に囲まれた飛騨市古川町で明治3年に酒造りを始める。以来、飛騨を代表する美酒として高い評価を得ている「蓬莱」。飛騨山脈の伏流水と米に「飛騨ほまれ」を使った生酒は、みずみずしく軽やかな飲み口で、飛騨の料亭でも大定番の美酒だ。

価格●300ml 390円

小林明仲さん
「フレッシュでみずみずしい。夏に飲みたいお酒ですね」

山下春幸さん
「香りが豊かですね」

中沢美佐子
「コスパが良く、誰にでも受け入れられすいお酒だと思います」

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蓬莱蔵元(有)渡辺酒造店
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