調味料と混ぜれば変幻自在！10秒で三ツ星シェフの味

福井県の老舗の無添加天然醸造醤油や、通常のお酢の4倍のお米で造る最高級のお酢などを使用した、醤油ベースの万能調味料。生クリームと混ぜて極上洋風ソースに、オリーブやお酢と混ぜてドレッシングなど、家庭の調味料に少し混ぜるだけで本格派の味が楽しめる。

価格●240g1800円

北岡尚信さん
「生クリームに合わせやすい。カツオダシの甘味の補いをしてくれそう!」

山下春幸さん
「何にでも合いそうな味。大好きです」

渡辺雄一郎さん
「ソースベースに入れると深みが出そうなイメージ」

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