調味料

Seasoning

57 キャビアロリ 白トリュフフレーバー

キャビアロリ 白トリュフフレーバー

フェラン・アドリア氏も店で提供 キャビアのようなオリーブオイル

地中海で最高のエキストラバージンオリーブオイルと現代の最新技術がタッグを組んだ。小
さな粒状のオイルは、まるでキャビアのよう。白トリュフのフレーバーをまとったオイルの
粒を添えることで、料理がより洗練したひと皿に。

価格●50ℊ※業務用の販売のため非表示

小林明仲さん
「良質なオリーブオイルに、白トリュフのフレーバーが良く出ています。さまざまな料理に活用できそう」

辻口博啓さん
「とてもおもしろい商品。今後の仕事に活かしたい」

山下春幸さん
「刺身、カルパッチョ等、シーフードに利用できる」

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POESSA合同会社 営業部
Tel:0584-69-4382
http://www.poessa.co/



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