クセになる山椒の香りと辛味 パンチを効かせるプロ用調味料

和歌山県産の香り豊かな辛味の強いぶどう山椒、青森県津軽産のミネラル水と自然塩。国産素材にこだわった旨味スパイス。山椒は職人が丁寧に石臼挽きし、高貴な香りが引き立っている。肉や天ぷらの付け塩、鍋や豆腐、餃子の薬味、ドレッシング調味料に。

価格●20ℊ 556円

五十嵐美幸さん
「山椒をしっかり感じられ、味噌の旨味もたっておいしい」

北岡尚信さん
「バターにまぜて、トーストにぬって食べたい」

塩澤 晶さん
「山椒のピリ辛と、味噌の風味が非常に合っている」

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