加工食品
Processed Food
42 あいち鴨食べ比べギフト(冷凍)
〝溶けてまろやか噛んでコク〟希少な「あいち鴨」の絶品生ハム
「あいち鴨」はストレスのない環境で育ち、職人の手で処理される、日本一生産量の少ないブランド鴨。雑味がなく、脂の融点が低いため、生ハムに最適の素材だ。塩分を抑え、鴨本来の味を堪能できる。
価格●合鴨ロース40ℊ×3パック、合鴨モモ40ℊ×3パック 3600円 ※送料別
内藤和雄さん
「生っぽい食感がとても良い。脂の旨味もキレイ。酒がすすむ」
中本光昭さん
「塩分濃度が低く素材本来の旨味が味わえる。ロースとモモを食べ比べできるのも嬉しい」
濱﨑龍一さん
「食べやすかった」
【お問い合わせ】
有限会社鳥市精肉店
Tel:0532-52-3754
http://tori1.jp/
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