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アグロスーパー 豚肩ロース

新たな美食エリア南米チリ産の豚肉。赤身と脂のバランスが絶妙な人気部位

世界の美食エリアの新しいトレンドとして注目されるチリ。そこで育てられた豚は、赤身と脂の旨味のバランスが良く、日本産の豚に限りなく近い上質な肉質をもつ。なかでも、肉の旨味を一番に堪能できる肩ロースは、濃厚な赤身の味と脂の旨味が融合した人気商品。

価格●相場による

北岡尚信さん
「赤身肉の味わいは良いと思います」

工藤敏之さん
「調理法を変えて色々ためしてみたい、と思う豚肉です」

田村 隆さん
「さっぱりしているが、甘みも旨みもあってGOOD !」

【お問い合わせ】
アンデス・アジア株式会社
Tel:03-5251-4510
http://www.agrosuper.jp/



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