国際薬膳調理師が監修。白きくらげ配合の美肌スイーツ

美肌効果が期待できる「白きくらげ」を8000mℊ配合した、薬膳の思想から生まれたムース。ミルクベースのプレーン味、熊本産「万次郎かぼちゃ」や「オスカートマト」を使ったカボチャ味、トマト味の3 種が楽しめる。同封のソースとともに。

価格●各67ℊ×各４個 計12個セット 2760円

辻口博啓さん
「美をテーマにしたスイーツは、これから必要とされるコンセプトだと思います」

小林明仲さん
「スイーツとしてのクオリティが高い」

北岡尚信さん
「冷やして半解凍で出したい」

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