加工食品

Processed Food

29 ノニの黒みつ

ノニの黒みつ

ノニ特有の風味が深いコクを生む。おいしく、アンチエイジング

沖縄県やんばる地域の契約農家が育てたノニの果実を砂糖漬けにし発酵させたエキスに、黒糖を加え、じっくり煮詰めた黒蜜。ハチミツに比べ抗酸化力が約5倍、ビタミンCが約10倍。そのほかの有効成分も含有。甘味料や調味料として使えばおいしくヘルシー。

価格●200g800円

辻口博啓さん
「コクがありおいしかった。かりんとうに使いたいと思った」

小林明仲さん
「スイーツ等幅広く使えそう」

民輪めぐみさん
「抗酸化は現代のテーマ。トッププロの目と提案が入ればもっと注目されると思う」

【お問い合わせ】
有限会社 渡具知
Tel:0120-751-038
http://www.ryukyuyakuzen.com/



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