フレッシュバターと白餡でさっぱりとした食感に

香料を使わない素朴なさつま芋と北海道のフレ ッシュバター・生クリームを贅沢に使った。しっとり・ふわっとした食感で、白餡を使うことでさつま芋の粘りを減らし、さっぱりと軽い味わいに仕上げた。加熱しない生地製法で、ホクホクとした味わいを実現。

価格●53g 1個160円

鈴木弥平さん
「ホロホロした食感がさつまいもらしさを出していて良い」

中本光昭さん
「甘さとしっとり感が美味。軽く冷やしても温めても。手土産にも使えそう」

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