濃厚な風味でだし汁との相性もいい

世界初のUSS製法で生まれたまったく新しい豆乳クリーム。従来の豆乳に比べ旨味が強く、深いコクが特徴。牛乳の生クリームでは合わなかっただし汁と好相性、新しいクリーム素材として汎用性が高い。和食、和スイーツやトマトなどイタリアンとも合う。

価格●900ml オープン価格

内藤和雄さん
「さっぱりそのままでも飲めるし、豆乳鍋用としても使いたい」

河井健司さん
「豆の香りとコクを充分残しながらなめらかな舌触り。和洋中?わず活躍」

【お問い合わせ】
不二製油株式会社 USS事務局
Tel：03-3541-5530
http://uss1.jp/