ミルキーなコクでバターより軽やかな味わい

アフタヌーンティーに欠かせない本場イギリスのクロテッドクリームを、Nakazawaが日本で初めて独自の技術と製法で再現。なめらかな食感、ミルキーなコクは一度食べたらやみつきに。スコーンや焼き菓子はもちろん、肉・魚料理に添えてもおいしい。

価格●40ｇ 198円、100g 368円

河井健司さん
「ホイップした純バターのような味わい。加工することで良さが出てくる」

沢亜紀さん
「なめらか、クリーミーでコクがあり、おいしさの余韻も長い」

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