料理の素として開発したアレンジがきく牛タン

仙台の牛タン専門店で、家庭でも手軽においしく食べられる商品を開発。秘伝の味つけと熟成で作られた牛タンは、さまざまなアレンジがきく「料理の素」として活躍。そのままサラダに、焼いてステーキに、煮込んでシチューやカレーにも。特製スープつき。

価格●1260g 7000円

平田和也さん
「用途としての可能性を非常に感じます。サラダなどは間違いなく合う」

譚彦彬さん
「くせがなく、やわらかい。嫌味がないおいしさ」

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