生鮮食品

Fresh Food

28 媛っこ地鶏

媛っこ地鶏

4種の鶏を交配させたブランド鶏

名古屋種、ロードアイランドレッド、軍鶏(シャモ)、ホワイトプリマスロックの四元交配で誕生した、愛媛県オリジナルのブランド地鶏。それぞれの鶏の長所を凝縮させた“いいとこ鶏(どり)”には、ぷりぷりした歯応えとコクのある旨味が自慢。唐揚げから鍋物まで幅広い調理法に対応するが、とくにローストすると、表面のパリパリ感と内側のジューシー感が相まって至福の味に。

価格●2500~3500円/羽(目安)

【お問い合わせ】
媛っこ地鶏振興協議会
Tel : 0898-66-5004
http://www.himekko.jp/



※紹介している商品の価格、仕様等は品評時点での情報であり、最新商品情報は販売先にご確認下さい

Subscription 定期購読のお申し込み

お問い合わせ