エコアイランド佐渡が育んだ米

トキのふるさと佐渡は、本土新潟に比べ、真夏の日中で3℃以上涼しく、夜は海風でさらに涼しいので、稲は島の山嶺から流れ出る清冷な水に育まれながら、じっくりと実る。成熟に時間がかかるからこそ、甘味と粘りのある高品質の米になるという。農薬や化学肥料を5割以上減らし、生物多様性を重視した「生きものを育む農法」により栽培されたコシヒカリ100％。

価格●5kg 3200円（※価格は変動する場合あり）

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コープ佐渡米穀センター
Tel ： 0259-63-6110
http://www.ja-sado-niigata.or.jp/